西鳳酒有沒有鳳香榮耀這個系列?

沒有 只有鳳香經(jīng)典和榮耀海藏 西鳳酒最正宗的是鳳香經(jīng)典這一款。 西鳳酒榮耀海藏酒是江西老一輩人的經(jīng)典口糧酒，百分百由5年以上的陳年特香老酒構(gòu)成。

有。西鳳酒是中國著名的白酒品牌之一，其產(chǎn)品線非常豐富，其中包括了多個系列的酒品。其中，鳳香榮耀系列是西鳳酒公司推出的一款高端白酒系列，主要采用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米等多種原料，經(jīng)過精心釀造而成。該系列酒品口感醇厚、香氣濃郁，被譽(yù)為“中國白酒中的珍品”。 需要注意的是，不同地區(qū)和不同銷售渠道可能會有不同的產(chǎn)品系列和名稱，建議您在購買前先了解當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r和銷售渠道，以便更好地選擇適合自己的產(chǎn)品。

有。 西鳳酒是我國最著名的四大老牌名白酒之一，也是鳳香型白酒的鼻祖。而位于陜西省寶雞市鳳翔區(qū)的陜西西鳳酒股份有限公司是西北地區(qū)最大的國家名酒制造企業(yè)。市面上的西鳳酒很多，而西鳳股份官網(wǎng)介紹的產(chǎn)品有8個系列，分別是紅西鳳系列、珍藏版系列、七彩西鳳酒系列、酒海陳藏系列、老綠瓶系列、六年十五年系列、華山論劍系列、國花瓷系列。

西鳳酒，有什么系列?

西鳳酒是中國傳統(tǒng)名酒，屬于鳳香型白酒，有以下幾個系列： 1. 華山論劍系列：華山論劍西鳳酒是西鳳酒公司主推的中高端戰(zhàn)略品牌，以“名山、名酒、名人”為品牌文化根基，以“勇、智、仁、信”為品牌文化核心，產(chǎn)品涵蓋 30 年、20 年、15 年、10 年、5 年、2 年陳釀等年份酒以及幸福 520、柔順 520、珍藏版、至尊版、旗幟版等紀(jì)念酒。 2. 旗幟西鳳酒系列：旗幟西鳳酒是西鳳酒廠高端鳳香型白酒，具有“清亮透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味協(xié)調(diào)，尾凈悠長”的獨特風(fēng)格。該產(chǎn)品以其醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長的獨特風(fēng)格，被譽(yù)為“酒中鳳凰”、“華夏瑰寶”。 3. 國花瓷西鳳酒系列：國花瓷西鳳酒是西鳳酒廠出品的一款中高端鳳香型白酒，其瓶身由清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院副院長、教授、博士生導(dǎo)師、中國陶瓷藝術(shù)大師李正安教授領(lǐng)銜設(shè)計，采用了“釉下彩繪”技術(shù)，將牡丹花與鳳凰圖案繪制于瓶身之上，集中國四大名瓷“青花瓷、粉彩瓷、玲瓏瓷、高溫顏色釉瓷”之大成，是瓷器中的極品。 4. 西鳳酒 6 年陳釀系列：西鳳酒 6 年陳釀是西鳳酒廠出品的一款中低端鳳香型白酒，其酒體無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，回味悠長，風(fēng)格獨特。 5. 綠瓶長脖子西鳳酒系列：綠瓶長脖子西鳳酒是西鳳酒廠出品的一款中低端鳳香型白酒，其酒體清亮透明，口感綿柔順口，回

西鳳酒是中國陜西省特產(chǎn)的一種白酒，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。西鳳酒系列繁多，其中較為知名的系列有： 1. 西鳳酒（原漿）：這是西鳳酒的經(jīng)典品種，以純天然的糧谷釀造而成，口感醇厚，回味悠長，深受消費(fèi)者喜愛。 2. 西鳳酒（黃標(biāo)）：這是西鳳酒的一種重要規(guī)格，采用傳統(tǒng)的釀造工藝和現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，具有較高的品質(zhì)和口感。 3. 西鳳酒（紅標(biāo)）：這是西鳳酒的最新產(chǎn)品系列，采用了更加先進(jìn)的釀造工藝和質(zhì)量管理方法，口感更加醇厚和協(xié)調(diào)。 4. 西鳳酒（桃花版）：這是西鳳酒針對女性消費(fèi)者推出的特色產(chǎn)品，以桃花元素為主題，口感醇厚，受到廣大女性消費(fèi)者的喜愛。 5. 西鳳酒（年份版）：這是西鳳酒的一種重要產(chǎn)品系列，以年份為主題，代表著不同年份的釀造工藝和品質(zhì)，深受消費(fèi)者喜愛。 除此之外，西鳳酒還有其它系列產(chǎn)品，如水晶瓶、傳統(tǒng)瓶、禮盒裝等，每種系列都有其獨特的特點和品質(zhì)，適合不同消費(fèi)者的需求。

鳳香型酒用什么酒曲?

釀酒的酒曲是三種大曲（曲、青茬曲、紅心曲）搭配使用，因為三種鳳香型大曲的發(fā)酵力、糖化力、生香能力都各不相同，搭配使用可使大曲理、化學(xué)性質(zhì)一致，以保證生產(chǎn)穩(wěn)定。 鳳香型大曲中的微生物種群數(shù)量和生化性能隨季節(jié)、鳳型大曲品種和不同儲存期的新曲和陳曲密切相關(guān)，若只用一種大曲必然會導(dǎo)致酒質(zhì)和出酒率不穩(wěn)定

鳳香型白酒的制曲工藝比較特殊，選用清香大曲的制曲原料：槐瓤曲、紅心曲、清茬曲、五花曲的混合曲，卻采用濃香、醬香的中高溫制曲工藝，從而使西鳳大曲融合了濃香、清香兩種大曲的優(yōu)點，曲香既清芬又濃郁。

鳳香型酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

鳳香型是GB/T14867，在1994年發(fā)布，于2007年重新發(fā)布，鳳香型的國家標(biāo)準(zhǔn)均為GB/T14867-2007，通常省略年份。 該執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鳳香型白酒的生產(chǎn)術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。鳳香型白酒是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、酒海陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有乙酸乙酯和己酸乙酯為主的復(fù)合香氣的白酒。

鳳香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為：GB/T 14867，代表白酒為我國四大名酒之一的西鳳酒。此執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)下的酒是純糧固態(tài)法白酒，這種酒制作工藝復(fù)雜，而且香甜可口，回味綿長，好喝不上頭。

鳳翔型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760—2011優(yōu)級。這款白酒的口感是特別好的，而且不拿嗓子喝了之后也不上頭，好進(jìn)口。是親朋好友相聚的好酒

鳳香型白酒，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為：GB/T 14867-2007，代表白酒為西鳳酒。 第一屆名酒評選中，西鳳酒代表了鳳香型白酒而入選了我國四大名酒，這也奠定了西鳳酒在白酒界中的地位。西鳳酒是集濃香型與清香型兩大白酒的釀酒工藝于一身，集兩家所長，釀一家鳳香。西鳳酒選用了清香型白酒的制曲原料，用大麥、小麥、豌豆制曲，采用了濃香型白酒的中高溫制曲法。 西鳳酒采用了“老五甑”工藝，用泥窖池發(fā)酵，窖池一年更新一次，這樣才有利于釀造過程中控制住“濃”不露頭。

1. 鳳香型酒有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 2. 因為鳳香型酒是一種特殊的白酒，需要按照國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。 目前，鳳香型酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是《GB/T 10781-2018 鳳香型白酒》。 3. 該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鳳香型酒的名稱、分類、要求、試驗方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的內(nèi)容，確保了鳳香型酒的質(zhì)量和安全。 同時，也為鳳香型酒的生產(chǎn)和銷售提供了技術(shù)支持和指導(dǎo)。

是GB/T2757。 鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表：這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵（窖齡不超過一年），酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。 其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優(yōu)點于一體。

鳳香醇10年是嫡系酒嗎?

鳳香醇10年是西鳳酒嫡系核心產(chǎn)品，是入門鳳香型白酒的上佳選擇，酒液清亮，醇香秀雅，風(fēng)味甘潤挺爽，諸味協(xié)調(diào)。對于初次接觸鳳香酒的新手來說，45%vol的鳳香醇10年是不錯的選擇，醇香協(xié)調(diào)的酒質(zhì)能給新手全面的鳳香酒體驗，無論是宴客、送禮或自飲等多種場景皆適用。

52度西鳳酒都有哪些?

52 度老西鳳酒有盛世昆侖西鳳酒、52°西鳳酒老西鳳鉑金版、老西鳳酒鑒賞級白酒禮盒裝、西鳳酒52度金藏10年等。 西鳳酒52度金藏10年，屬于一款比較少見的鳳香型白酒，酒精度數(shù)還是很高的，適合常年喝酒的人飲用，將大麥、小麥、豌豆等多種谷物經(jīng)過長時間釀造制作而成的，酒體亮色非常的清澈透明，開瓶之后就能夠聞到非常淡淡的酒體香味。

西鳳酒有幾種產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)?

西鳳酒的國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有兩個，地理標(biāo)志產(chǎn)品GB/T19508和鳳香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T14867。 西鳳酒是用土窖池發(fā)酵，窖池每年更新一次，去掉窖壁、窖低、老窖皮，再換上新土，這樣既有生長己酸菌的條件，又能給予嚴(yán)格的控制，使其所產(chǎn)酒中的己酸乙酯等成分收到限制，控制在濃香不露頭的程度。